• SalatMestern - Råvarene er alt
  • SalatMestern - Råvarene er alt
  • SalatMestern - Råvarene er alt
  • SalatMestern - Råvarene er alt
  • SalatMestern - Råvarene er alt
  • SalatMestern - Råvarene er alt
Råvarene er alt!

Kvalitet & Mattrygghet

Kvalitetssikring og mattrygghet.

SalatMestern er en næringsmiddelbedrift som produserer majones, majonesbaserte salater, dressinger, sauser, kabaret, sjøprodukter i lake og sildedelikatesser med vekt på et hjemmelaget preg.

Vår kvalitetspolitikk er som følger: ”All produksjon av majones, majonesbaserte salater, dressinger, sauser, kabaret, sjøprodukter i lake og sildedelikatesser skal være etter trygge tradisjoner og gode råvarer”.

Virksomheten ble BRC sertifisert på høyeste nivå allerede i mai 2003. Fra april 2013 ble SalatMestern sertifisert for ISO 22 000.
Ved hjelp av vårt kvalitetsstyringssystem, sikrer vi at bedriftens produksjon skjer i samsvar med gjeldende forskrifter og lovgivning. Anlegget er et av de mest moderne for produksjon av majones, majonesbaserte salater og sjøprodukter i lake.

Virksomheten har også et eget laboratorium, hvor alt som produseres analyseres i forhold til mikrobiologi og sensorikk.

All produksjon har sporbarhet fra råvarekilde til ferdig produkt. Dette inkluderer også primæremballasjen.

Det settes strenge krav til leverandører når det gjelder råvarekvalitet, kvalitetsstyringssystem, etikk og sosialt ansvar.

Del dette med venner

Blandt våre samarbeidspartnere finner du

Sibelia